Zaten siyah olanı değil, olgunlaşmış muzu seçin, rengi iyi görünmeyecektir.
Muzu ezmek için tek kullanımlık eldivenler giyin
İki yumurta sarısını ezilmiş muzun içine dökün, iyice karıştırın, iki kaşık dolusu un ekleyin ve topak oluşmasını önlemek için iyice karıştırın.
İki yumurta akı, çırpma teli ile çırpın
Daire çizmemeye dikkat ederek yumurta beyazlarını ve muz hamurunu eşit şekilde karıştırın
Beş dakika yüksek ateşte mikrodalga, cam eşyalar kullanın
Bu versiyon kurutulmuş yaban mersini ile yapılır ve tadı güzeldir.
Çıkar, kes ve servis yap
Daha tatlı yemeyi seven arkadaşlar şeker ekleyebilir