Matcha Bal Fasulyeli Kek-Kolay Mikrodalga Versiyonu-Başarısız Olması Zor - Yemeği
45 gr bitkisel yağ
Bir elekten 6 gram matcha tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Matcha tozunun iyi erimeyeceğini düşündüm, ancak beklenmedik bir şekilde hızla eridi.
2 yumurta ekleyin.
35 gram süt ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın.
100 gram düşük glutenli un ve 3 gram kabartma tozu eleyin ve ekleyin.
Un içinde glütenden kaçınmak için sadece eşit şekilde karıştırın, fazla karıştırmayın.
45 gram ballı kırmızı fasulyeyi ekleyin ve iyice karıştırın.
45 gram beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabın içine koyun, 7 dakika tam doldurun, daha sonra genişleyecektir.
Mikrodalgada orta ateşte 3 dakika ısıtın.
Tamamlandı, basit.
Yeni çıkan tadı hala güzel ama soğuduktan sonra biraz zor. Bir dahaki sefere buharda pişirilmiş suyu deneyeceğim, daha yumuşak olur mu merak ediyorum.
