Çıtır Ballı Kapkekler (Gabik Fırını) - Yemeği
Düşük un haricindeki tüm malzemeleri leğene koyun ve desen kaybolana kadar çırpın.Daha sonraki aşamada hamurun havuz duvarı boyunca düşük hızda sıralanması gerekir Ballı yumurta sıvısının daha uzun süre dövülmesi gerekir. .
Kuru ve hassas bir hamur elde edene kadar hızla karıştırın.
Önce krema poşetine koyabilir ve sonra daha eşit hale getirmek için sıkabilirsiniz.Doğrudan kalıbın kağıt bardağına döktüm.Yüzey çok düzensizdi ve bunun kötü bir şey olacağını düşündüm.
Tekrar başlayamadım, çiğ beyaz susam tohumları ve badem gevreği serpmek zorunda kaldım.
Önceden 180 ° C'de önceden ısıtılmış Gobik fırına koyun ve 180 ° C'de 15 dakika devam edin, bu süre zarfında kek genişledikçe yüzeyin yavaş yavaş düzleştiğini göreceksiniz.
15 dakika sonra çıktı ve sonuç tamamen beklentilerimin ötesinde oldu.Yüzey düz ve pürüzsüz, berrak sarı ve sevimli tombul kağıt, seni kişisel olarak seviyor ve cilt çok çıtır!
Hatıra olarak serin hatıra çantası, yaşlıları ziyarete gittim, çok kullanışlı.
