Kuru deniz pirinci karnabahar - Yemeği
"Bu tür çiçek açan karnabahar, ben buna" organik karnabahar "diyorum," organik "kelimesi nedeniyle, bu tür karnabahar da biraz ileri teknoloji. Karnabahara "karnabahar" demek Güney'in adı olmalı. Aslında bir adı var, bilimsel adı "karnabahar" ve takma adı "karnabahar". Ben bu tür çiçekli karnabahar demeyi seviyorum, bu tür karnabahar kızartıldığında çiçeksiz olandan daha gevrek bir tada sahiptir ve tadı çok daha güzel kokuludur. Karnabahar, daha yağlı olan ve çeşitli pişirme yöntemlerine uyum sağlayan bir sebze türüdür, bu nedenle kızartma, kızartma, pilav vb. Gibi çeşitli "fırlatmalar" için daha uygundur. " Malzemeler
- Karnıbahar 400 g
- kurutulmuş karides 15 g
- sıvı yağ 30 g
- Rafine tuz 5 g
- Çok Taze Soya Sosu 10 g
- Zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin.
-
2 Karnabaharı havalandırılan bir yere koyun ve susuz kalana kadar kurutun (yaklaşık 12 saat).
-
3 Sabırsızsanız karnabaharı fırında kurutabilirsiniz.
-
4 adet deniz pirincini yıkayıp küçük bir kaseye koyun, suya dökün ve ıslatın.
-
5 Kurutulmuş karnabaharı suyla durulayın ve kurumasını kontrol edin.
-
6 Arpacık soğanı yıkayın, parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
-
7 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, arpacık soğanı ve zencefil ekleyin.
-
8 Karnabaharı dökün ve kenarları hafifçe yanana kadar kızartın.
-
9 Çok taze soya sosuna ayarlayın.
-
10 Deniz pirincini ve ıslatılmış deniz pirincini dökün, kısık ateşte çorba azalıncaya kadar kaynatın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabak lapası
Sonraki
