Zizania
300 gram
domuz eti
50 gram
Yardımcı maddeler 5g zencefil 3g beş baharat tozu 2g soya sosu 5ml Meijixian 5ml fıstık yağı 25ml Yabani pirincin yağ ile buğulama uygulaması 1 Yabani yabani pirinci soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin. 2 Domuz etini küçük küpler halinde kesin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın ve zencefilli tencereye koyun. 4 Domuz eti küplerini koyun. 5 Yağlı olana kadar kızartın. 6 Bambu filizlerini yerleştirin. 7 Kokuyu karıştırın. 8 Soya sosu, Meijixian, beş baharat tozu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Örtün ve orta ateşte 3 dakika pişirin, ocağı kapatın. 11 Tabağı.