Kızarmış Tofu - Yemeği
"Sulu ev yemekleri" Malzemeler
- Yağlı tofu 150 g
- Arpacık soğanı İki veya üç
- Pixian Doubanjiang Bir çorba kaşığı
- havuç Yarım kök
- soya sosu Doğru miktar
- Mantar Birkaç
- Shiitake Birkaç
- Küçük kırmızı biber Üç ya da dört
- Dilimlenmiş et 50 gram
- diğer Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mantarı ve shiitake mantarlarını ıslatın, shiitake mantarlarını dilimleyin, yeşil soğanları kesin ve küçük kırmızı biberleri doğrayın,
-
2 Sıcak bir tavada yağı ekleyin, küçük kırmızı biberleri soteleyin,
-
3 Fasulye ezmesini koyun,
-
4 Güzel kokulu olana kadar kızartın, yeşil soğan ekleyin,
-
5 adet et,
-
6 Eşit şekilde kızartın,
-
7 Kalan tüm malzemeleri içine dökün,
-
8 Uygun miktarda su ekleyin, çorba koyulaşana kadar ısıtın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve ardından,
