Sarımsaklı Şehriye Yengeç Filetolu Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği
Erişte bir avuç yemek, 4 yengeç çubuğu, 6 karides, zencefil ve sarımsak köpüğü, tuz, şeker, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, susam yağı, yeşil soğan
1. Bir avuç erişte, 6 karides ve 4 yengeç çubuğu hazırlayın.
2. Erişte kaynar suda kaynatın ve soğuk suya batırmak için çıkarın. Karides kabuğunu ve karides misinasını yıkayın. Yengeç çubuklarını parçalara ayırın.
3. Zencefil sarımsak tozu, tuz, şeker, karabiber, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyip bir kenara koyun.
4. Erişte suyunu süzün ve yengeç çubukları ve karideslerle poz vererek tabağa koyun.
5. Ortaya biraz doğranmış Çin lahanası yaprağı koyun.
6. Suyu yüksek ateşte bir tencerede kaynatın, bir tabağa koyun, üzerini kapatın ve 10 dakika buharda pişirin.
7. Üzerine susam yağı serpin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
8. Bitmiş resmin tadını çıkarın!
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
önceki
İstiridye Omleti
Sonraki
