Malzemeler
Domuz eti dolgusu
250 g
Yumurtalı erişte
250 g
Takviyeler: Salata yağı, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda
Kızarmış domuz eriştesi uygulaması 1 Yumurtalı erişte hazırlayın. (Sebze çiftliğinden aldım)
2 Bir tencereyi ateşe koyun, suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişirin.
3 Fasulye ezmesi ve yeşil soğan zencefili hazırlayın.
4 Zencefil ve yeşil soğanı yıkayıp ayrı ayrı doğrayıp kenara koyun.
5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 70 sıcakken zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip güzel kokulana kadar kavurun.
6 Ardından eti ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
7 Et dolgusunun rengi değişince, bir kaşık tatlı erişte sosu ve bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Biraz hafif soya sosu ve biraz şeker ekleyin. Eşit şekilde kızartın.
9 Et dolgusu pişirildiğinde, koyulaştırmak için önceden karıştırılmış su nişastasını ekleyin. Çorbayı koyulaştırın. Yemek yerken et sosunu erişte kasesine dökün.
-
- Patates Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Ördek Kalbi Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuk Dilimleri
-
- Su ıspanaklı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kızarmış büküm
-
- Sarımsaklı salatalık
-
- Cevizli Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Shiitake Mantarı ve Lahana
-
- Perilla Baharatlı Kurutulmuş Nehir Balığı
-
- Sarımsaklı ızgara küçük sarı şarlatan
-
- Portakallı tatlı ve ekşi domuz eti
-
- Börülce taro
