Beyaz turp
600 g
Yumurta
1 parça
un
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı beyaz sirke, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı Tatlı ve ekşi turp topları uygulaması 1 Beyaz turpu soyun 2 Filamentler halinde düzlemleyin ve suyu sıkın. 3 Bir yumurta, 2 çay kaşığı tuz ve un ekleyin. 4 Kalın bir hamur haline getirin 5 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ dökün,% 60 sıcakken yoğrulmuş topları ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın. 6 Ayrı bir tencereye küçük bir kase su dökün, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı beyaz sirke ve 1 çorba kaşığı şeker ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın. 7 Uygun miktarda su nişastası dökün ve bir macun oluşturana kadar karıştırın. 8 Kızarmış turp toplarını koyun, yüzeyi tatlı ve ekşi sosla kaplanacak şekilde kavurun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.