sığır eti
500 g
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu Sığır etinin soğanlı sotelenmesi uygulaması 1 Sığır eti, yarım saat marine etmek için hammadde olarak kullanılır. 2 adet doğranmış soğan 3 İstiridye sosu hazır 4 Önce soğanları soteleyin 5 Sığır etini yüksek ateşte karıştırın, istiridye sosu ekleyin 6 Soğanı ekleyin ve kavurun, hemen tavadan çıksın 7 Yükleme