Malzemeler
Patates
2 parça
Beyaz turp
Yarım kök
Domuz omurgası
300 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda kokulu sos, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı kaya şekeri, 5 yıldız anason, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda su, doğru miktarda yağ, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber
Omurga turp ve patates ile nasıl pişirilir 1 Omurgayı yıkayın ve soğuk su altında bir tencerede kaynatın.
2 Beyaz turpu soyun ve kalın şeritler halinde kesin.
3 Patatesleri soyup doğrayın.
4 Tencereye yağı ekleyin ve şekeri buzla kaynatın.
5 Omurgayı ekleyin ve kızartın.
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Patatesleri ve havuçları ekleyip birlikte kızartın, Xiangqi sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve tuz ekleyin.
8 Su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin, kısık ateşe çevirin ve çorbanın kurumasını bekleyin.
-
- patates kızartması
-
- Çubuk kraker
-
- Kereviz Stir-Fried Tofu
-
- Kavrulmuş havuç
-
- Kaya Şekeri Zambak Chuanbei Elma Suyu
-
- Lahana ile karıştırılarak kızartılmış domuz kulak parçaları
-
- Portakallı Domuz Kaburga
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Golden Sands Mısır
-
- Üç Vejetaryen Kızarmış Domuz Eti
-
- Sen Tiao
-
- Lahana turşusu kalın bağırsak haşlanmış
