Pişmiş domuz kulakları
Yarım
lahana
Küçük yarı
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 1 yeşil soğan Lahana 1 Lahana, domuz kulağı, yeşil soğan, rendelenmiş domuz kulakları nasıl karıştırılır 2 Tavaya biraz yağ dökün 3 Kurutulmuş biberi ezin ve bir tavaya koyun 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun 6 artı bir çay kaşığı hafif soya sosu 7 Tuz ekleyin, kırılana kadar kızartın 8 Kıyılmış domuz kulaklarını dökün ve çıkması için birkaç kez kızartın