Patates
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: soğan, mısır yağı, rafine tuz, karabiber İspanyol patatesli omlet nasıl yapılır 1 Soğanı doğrayın. 2 Patatesleri soyun, nişastaya batırın ve dilimleyin. 3 Tencereye uygun miktarda salata yağı koyun ve soğanları ekleyin. 4 Patates cipsi koyun. 5 Tuz koyun. 6 Karabiber ekleyin. 7 Patatesleri ve soğanları bir daire şeklinde yayın. 8 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün. 9 Alt yumurta katılaştıktan sonra ocağı kapatın ve omleti bir tabağa kaydırın. 10 Kekleri tabağa koyun, kısık ateşte açın ve diğer tarafı katılaşana kadar kızartın.