turşu
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, sirke, yeşil biber, yeşil soğan Kıyılmış turşu nasıl karıştırılır 1 Önce biraz kıyılmış yeşil biber kesin 2 Biraz yeşil soğan kesin 3 Sivilce turşularını dilimleyin, suya batırın ve yıkayın. Fazla tuzlu yapamazsın. 4 Kıyılmış yeşil soğanı ve yeşil biberi leğene koyun 5 İpeği süzün ve içine koyun. 6 Sirke ekleyin 7 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.