Malzemeler
patlıcan
1
Kıyma
100 gram
Sarımsak
2 parça
Arpacık soğanı
1
Kurutulmuş biber
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, deniz ürünleri, soya sosu, tavuk özü, soya sosu ve soya sosu
Kıymalı patlıcan nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, kuru kırmızı biber, dilimlenmiş patlıcan, küpler halinde doğranmış yeşilbiber
3 Suyu kaynatın, patlıcanı 5 dakika haşlayın, suyu soğutun ve kurutun
4 Yağı ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak, kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Renklendirmek için koyu soya sosunu ekleyin
6 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve kavurun
7 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun
8 Baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Kızarmış köfte
-
- Karidesli Kızarmış Salatalık
-
- Erik reçeli
-
- Altın İğneli Kişniş Çorbası
-
- Kremalı kremalı erikli kek
-
- Köri Karışık Tavuk Kanadı Kökü
-
- Baharatlı Çin Lahanası Haşlanmış Erişte
-
- Rendelenmiş Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Yeşil soğan mandalina balığı
-
- Beyaz turp köfte tuzlu köfte
