Altın Karides - Yemeği
Taze karides, uygun miktarda domates, bir eşdeğer yemek, tuz, yeşil soğan, yiyecek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, kuru biber, yiyecek, biber, mısır nişastası, yağ
1. Karidesleri soyun ve ılık suyla yıkayın.
2. Mısır nişastası ile sarın ve bir kenara koyun.
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın ve kuru kırmızı biberleri doğrayın. yedek
4. Yağı tencereye koyun, piştikten sonra kıyılmış zencefil ve sarımsağı, kuru kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Güzel kokulu karıştırın. Mısır nişastasına sarılmış karidesleri dökün ve altın rengi olana kadar kızartın. Sonra balıklardan kurtulmak için biraz pirinç şarabı dökün. Olgunlaşana kadar kızartın.
5. Domatesleri yıkayın, dilimleyin ve ana yemeğe koyun.
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Kuşkonmaz Kızarmış Bambu Güneşi
Sonraki
