g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yuba

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, doğranmış sarımsak, sarımsak

Kızarmış yuba uygulaması 1 Yuba'yı önceden ıslatın.

2 Yuba'yı durulayın, dilimlere ayırın, soğan ve sarımsağı hazırlayın.

3 Tavadaki yağ sıcakken soğanı ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Yuba dilimleri ekleyin ve kızartın.

5 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

6 Uygun miktarda su ekleyin ve bir süre pişirin.

7 Çorba hazır olduğunda ocağı kapatın.

8 Tamamlayın.

Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası

Kimchi-ekşi börülce

Karabiber Köfte Deniz Sebzeli Çorbası

Siyah mantarlı brokoli

Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış dana eti

İstiridye ile kızarmış marul

Kereviz ve domuz eti ile kızarmış köfte

Papaya Sago

Karabiber soslu kızarmış patlıcan

Tavuk Kway Çay Çorbası

Sarımsak Mantarı

Reunion Tangyuan