Brokoli
150 g
Kurutulmuş siyah mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, 1 yemek kaşığı kıyılmış kırmızı biber, sarımsak yaprağı, sarımsak Siyah mantar ile brokoli nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı ıslatın. 2 Brokoli çiçeklerini seçin, tuzlu suya batırın ve yıkayın. 3 Kırmızı biber parçalarını ve sarımsak yapraklarını kesin. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve siyah mantarı haşlayın. 5 Brokoliyi haşlayın. 6 Beyazlatılmış sebzeleri, yeşil sarımsak yapraklarını ve kırmızı biber parçalarını ekleyin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.