Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
Kereviz
200 g
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam yağı, yeşil soğan
Kereviz ve domuz eti dolgulu kızarmış köfte 1 Orta derecede sert bir hamur oluşturmak için una uygun miktarda tuz ve su ekleyin, ardından yaklaşık 20 dakika uyanın.
2 Hamuru uyandırdığınızda dolgu yapabilirsiniz. Önce kerevizi temizleyin ve doğrayın.
3 Sonra domuz dolgusu ve biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
4 Yağ, tuz, hafif soya sosu ve susam yağını ekleyin ve iç malzemeye karıştırın.
5 Uyanık hamurdan küçük bir doz yapın ve ardından bir hamur tatlısı ambalajına koyun.
6 Dolguyu hamur tatlılarının ortasına koyun,
7 Sonra ikiye katlayın,
8 Son olarak, köfte oluşturmak için her iki tarafı sıkıştırın.
9 Bitmiş köfteleri bir tavaya koyun.
10 Biraz yağ ekleyip orta ateşte kızartın,
11 Yaklaşık 2 dakika kızartırken yaklaşık 50ml su ekleyin,
12 Sonra tencereyi kapatın ve buharın su kuruyana kadar köfteleri pişmesine izin verin.
13 Lezzetli kızarmış köfte pişirin, servis edin, servis yapın ve yiyin.
-
- Karabiber soslu kızarmış patlıcan
-
- Tavuk Kway Çay Çorbası
-
- Sarımsak Mantarı
-
- Reunion Tangyuan
-
- Kabaklı ve Havuçlu Pankek
-
- Lahana Turşusu ve Sarı Balık Yumurta Çorbası
-
- Yaratıcı pizza
-
- Alabaşlar
-
- Çinili Domuz Ciğeri
-
- Sarımsak ve Biber İşkembe Parçaları
-
- Yağlı sarımsak filizi
-
- Domuz pastırmalı kızarmış biber
