Malzemeler
domuz eti
200 g
Kış kavunu
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, yeşil soğan, zencefil, nişasta,
Kış kavunun doldurulması 1 Domuz dolgusuna yağ, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tek yönde karıştırın.
2 Kış kavunu yıkayın
3 Kış kavununun kabuklarını soyup etini alın
4 Kış kavunu uygun genişlikte kesin, ardından eşit bıçaklar halinde kesin
5 Kış kavunun içine doldurulmuş et dolması
6 Doldurulmuş kış kavunu buharda pişirilir
7 Buharda pişirilmiş kış kavunun çorbasını tencereye dökün ve hafif soya sosu ekleyin
8 şeker ekleyin
9 Tuz ekleyin, sosun içine su nişastası dökün
10 Sosu buharda pişirilmiş kış kavunun üzerine dökün.
11 keyfini çıkarmaya hazır
-
- Akupunktur Zongzi
-
- Kırmızı Hurma Elma Krizantem Çayı
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Çikolata Hindistan Cevizi Yabanmersini Gevrek
-
- Kışlık kavun ve yumurta çorbası
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Zongzi
-
- Yumurtalı Rulo Kek
-
- Kırmızı fasulye ruloları
-
- Kırmızı Hurmalı Tremella Pirinç Ezmesi
-
- Mairen Darı Kırmızı Fasulye Pilavı
-
- Şehriye Kavrulmuş Tavuk Karışık
