Kışlık kavun ve yumurta çorbası - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

250 gram

Yumurta

2 parça

Aksesuar 1 frenk soğanı

Kışlık kavun ve yumurta çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyup tohumlayın ve küçük küpler halinde kesin

Yumurta sıvısına 2 çırpılmış yumurta

3 Yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan (tavadan biraz çıkarıp yüzeye serpin)

4 Tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin

5 Doğranmış kış kavunu ve biraz tuz ekleyin, yumuşayana kadar kavurun.

6 Suyu dökün, kısık ateşe çevirin ve kış kavunu pişirin

7 Kapağı açın ve yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısını sertleşene kadar kaynatın.

8 Baharatına biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın, servis yaptıktan sonra kalan doğranmış yeşil soğanı serpin.

Çikolata Hindistan Cevizi Yabanmersini Gevrek
önceki
Sarımsaklı Marul
Sonraki
Zongzi
Yumurtalı Rulo Kek
Kırmızı fasulye ruloları
Kırmızı Hurmalı Tremella Pirinç Ezmesi
Mairen Darı Kırmızı Fasulye Pilavı
Şehriye Kavrulmuş Tavuk Karışık
Mantarlı Ördek Çorbası
Yapışkan Pirinç Patates Kek
Pırasa Çörek
Soya sütlü pirinç
Kış Kavun Köfte Çorbası
Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Marul
To Top