Yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci gece boyunca soğuk suda bekletin
2 Pirinç hamurunu gece boyunca ıslatın
3 Kırmızı hurmaları yarım saat bekletin ve durulayın.
4 İki zong yaprağının alt sert saplarını kesin, sendeleyin ve üst üste istifleyin
5 Kuyruğu geriye katlayın ve üçgen bir bardak oluşturmak için elinizde tutun
6 Kırmızı bir tarih koyun
7 Bir tabaka yapışkan pirinçle örtün
8 Bir kırmızı tarih daha koyun
9 Yapışkan pirinçle örtün
10 Üst zong yapraklarını ters çevirin, ağzı kapatın ve zong halatlarla bağlayın ve pişirme sırasında zong halatların çıkmasını önlemek için sıkıca bağlayın.
