Malzemeler
Frenk soğanı
500 g
Yumurta
5
Kurutulmuş karides
20 g
2 yemek kaşığı yemeklik yağ tuzu, uygun miktarda tavuk özü 2g takviye eder
Karides aromalı kızarmış çörekler uygulaması 1 Hazırlanışı: Frenk soğanı, yumurta, karides kabuğu.
2 Kurumuş pırasa yapraklarını çıkarın, yıkayın ve doğrayın.
3 Doğranmış pırasayı bir leğene koyun, biraz tuz serpin, iyice karıştırın ve pırasanın suyunu alması için 30 dakika marine edin.
4 Pırasanın suyu sıkıldıktan sonra meyve suyu kullanmayın. Meyve suyundan sonra pırasanın sarılması kolaydır ve eklenen baharatın tadı daha iyi olan meyve suyuyla dökülmesi kolay değildir.
5 Yumurtalar piştikten sonra çırpın ve soğumaya bırakın.
6 Pırasa haşlanmış yumurta, karides kabuğu, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iç malzemeyi yapmak için iyice karıştırın.
7 Hamuru yoğurduktan sonra 15 dakika uyanın. Daha sonra uygun miktarda küçük malzemeleri kesin, malzemeleri ince bir kabuk halinde yuvarlayın ve ardından hamurun içine uygun miktarda dolgu alın. Çörek yap.
8 Çörekler buruşuyor.
9 Sarılı Çörekler
10 Tencereye koyulmayı bekleyen buharda pişmiş çörekler.
11 Elektrikli gözleme önceden ısıtıldıktan sonra, uygun miktarda fıstık yağı koyun, ardından çöreklere koyun, adam çörekler dibini kabartana kadar kızartın ve ardından çöreklerin yarısını değil, uygun miktarda su ekleyin.
12 Örtün ve orta ateşte nem kuruyana kadar kızartın.
13 Buharda pişirilen çörekler altta gevrek ve lezzetlidir.
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış pirinç beyazı
-
- Mantar ve kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış Domuz Böbreği
-
- Favori konserve sarı şeftali
-
- Avokado Peynirli Salata
-
- Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı
-
- İki kez pişirilmiş domuz eti ve çift sebze
-
- Haşlanmış Brokoli
-
- Yeşil Sebzeli Kızarmış Yumurtalı Erişte
-
- Mantarlı Domuz Börek
-
- Shiitake Mantarı Siu Mai
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
