Malzemeler
Taze kerevit
1000 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda on üç aromalı ıstakoz çeşnisi, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda iri biber tozu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda bira, doğru miktarda
Baharatlı kerevit uygulaması 1 Kereviti kişisel tercihinize göre temizledikten sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
2 Yağı 7 olgunlaşana kadar ısıtın, Çin biberini ekleyin ve güzel kokması için kızartın, ardından iri biber tozunu ekleyin ve baharatlı lezzet taşana kadar karıştırın.
3 Taze soğan, zencefil dilimleri kokulu olana kadar kızartın, ardından ıstakozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
4 Az miktarda tuz, şeker ve on üç aromalı ıstakoz çeşnisi ekleyin (fiziksel bir mağazam var) ve ıstakoz kırmızı olana kadar birlikte kızartın.
5 Düzgün tutmak için su (et suyu da uygundur), su ve ıstakoz eklemenin yanı sıra uygun miktarda bira ekleyin.
6 Servis yapmadan önce tavuk özünü ve 2-3 damla susam yağı ekleyin. Ayrıca misafirleri eğlendirirken süslemek için biraz kişniş de ekleyebilirsiniz.
-
- Kuru ve ıslak mısır ve maş fasulyesi lapası
-
- Kızarmış noodle
-
- Yağsız etli kabak çorbası
-
- Yam tavuk soslu kızarmış kar bezelye
-
- Buharda pişmiş patates
-
- Tereyağlı Karamelli Elma
-
- Sarımsak ve sirke tavuk ayağı
-
- Baharatlı kızarmış pirinç keki
-
- Yeşil bambu filizleri ve kıyılmış domuz lapası
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- Lotus sebze salatası
-
- Çilekli Peynirli Sandviç
