"Yumurtalı turtaları yemek istiyorsanız, kendiniz pişirmelisiniz. Portekiz yumurtalı turtaları yumuşak ve gevrek, zengin eklenmiş ve süt aroması bakımından zengindir. Kızılcıklar yağı rahatlatmak için doğru ve çok lezzetli." Malzemeler
Yumurtalı tart ambalajı 8
Hafif krema 90 g
Yumurta sarısı 3
Pudra şekeri 20 g
Süt 80 g
Aksesuarlar
Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Önce 40 gr süte beyaz şeker ekleyin ve şekeri eritmek için karıştırın.
Kalan sütün içine çırpılmış krema dökün ve iyice karıştırın.
3 Yumurta sarılarını hafif kremalı süte dökün ve iyice karıştırın.
4 Sıvı süt şekeri ile iyice karıştırın.
5 Yumurtalı tart kabuğunu fırın tepsisine yerleştirin. Bitmiş yumurtalı tart suyunu yumurtalı tart kabuğuna dökün, 7 dakika dolu
Her turta sıvısına birkaç kuru yaban mersini koyun.
7 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika pişirin.
İpuçları
Yumurta karışımını iki kez elemek en iyisidir, böylece pişmiş turta yumuşak ve pürüzsüz olur. Fırın süresi, kendi fırın zamanı ayarınıza bağlıdır.