Kıyma
50 gram
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda balık sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda kızarmış sos, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak Kıyma ve mantar uygulaması 1 Taze soğan, zencefil ve sarımsakla ıslatılmış suyu kıymaya ekleyin. 2 Balık sosunu ekleyin. 3 İstiridye sosunu ekleyin. 4 Kızarmış sosu ekleyin. 5 Shiitake mantarlarını parçalara ayırın. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Mikrodalgada 2 dakika yüksek ısı. 8 Taji tenceresini çıkardıktan sonra önce tencereye su dökün, ardından az miktarda salata yağı ilave edip iyice karıştırın. 9 Taji tenceresini çıkardıktan sonra tencereye suyu dökün, ardından az miktarda salata yağı ekleyip iyice karıştırın. 10 Mikrodalgaya koyun ve 4 dakika yüksek ateşte ısıtın. 11 Süre dolduğunda Taji kabını çıkarın, karıştırın ve biraz soya sosu dökün. 12 Mikrodalgaya 1 dakika yüksek ateşte koyun. Çıkardıktan sonra üç dakika pişirin. 13 Her ne kadar tatsız görünse de tadı gerçekten harika ... Mikrodalga fırında pişirirken yağlı dumandan kurtulabilir ve kolayca pişirebilirsiniz.