soya peyniri
900 g
tavuk
300 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda biber, biraz yeşil soğan, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda acı biber sosu, 1 yemek kaşığı, 13 baharat Kıyılmış mantar ve tavukla baharatlı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: soya peyniri, tavuk, ıslatılmış mantar, zencefil, yeşil soğan, kişniş. 2 Rendelenmiş tavuğu 13 aromalı soya sosu tozu ve zeytinyağı ile marine edin; tofuyu küçük parçalar halinde kesin; ıslatılmış mantarları ve küçük parçalar halinde kesin; zencefili dilimleyin; yeşil soğanları ve kişnişi dilimlere ayırın. 3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, tavuğu ekleyin ve yüksek ateşte pişirin. 4 Sonra mantarları dökün ve kırılıncaya kadar kızartın. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu ve istiridye sosu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın. 6 Tencerenin dibindeki yağı kullanın, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 7 Tofu dökün ve yavaşça karıştırın. 8 Bir kaşık acı biber sosu dökün ve kaynatmak için biraz su ekleyin. 9 Unu oluşturmak için uygun miktarda tuz ve karabiber ayarlayın. 10 Son olarak, ısıyı kapatmak için taze soğan ve kişniş serpin.