Kabak soyulmuş ve rendelenmiş
Beyaz pirinç ve karides kesme, yıkama ve süzme
Rendelenmiş kabak + yumurta + un, tuz ve beyaz biber ekleyin
Karides ekleyin, bir damla su ekleyin ve kalın bir hamur yapın. Buraya çok fazla su koymayın, çünkü kabak parçaları ve karidesler dışarı akmaya devam edecek ve meyilliyi inceltecektir.
Bir tencereyi ısıtın, tencerenin dibine ince bir tabaka yağ sürün ve kişisel tercihinize göre kekleri yayın.
Her iki tarafta da sarı renkte kızartın ve tavadan çıkacaktır. Taze pişmiş krepler en iyisidir, kabak suyuyla, karides eti tatlı ve lezzetlidir, kesinlikle ekstra puanlar.