Yaz ferahlatıcı ~ Yeşil soğan erişte - Yemeği
İki küçük yeşil soğan, ortadan kesin ve bıçağı değiştirin
Yeşil soğanları kesin, çok ince değil, çok ince ve yapıştırması kolay
Tencereye alt yağı koyun ve tencereyi soğuk yağ ile ısıtın.
Yeşil soğan
Düşük ateş, karıştırmaya devam et
Yeşil soğanı yaklaşık iki dakika karıştırarak kavurun ve kahverengiye çevirin, soğan yağı pişince ocağı kapatın.
Erişte pişirmeye başlayın. Erişte pişirmek için bazı ipuçları var. Erişte tencereye koyulduktan sonra kapağı kapatmalı, kaynattıktan sonra biraz soğuk su eklemeli ve tekrar kaynamasını beklemelisiniz. Satın aldığınız erişte yumuşaksa, suyu bir kez tıklamanız yeterlidir. Tekrar su sipariş edin.
Sadece erişteyi tekrar kaynatın
Otantik yeşil soğan yağlı eriştelerde sebze yok, beslenmek için evde mevcut sebzeleri kesip karıştıracağım.
Eriştelere biraz soya sosu ekleyin. Tuzlu hale getirmek için çok fazla soya sosu kullanmayın. Ardından, taze soğan yağı, yeşil soğan kalıntısı ve salatalık parçalarını ekleyerek tamamlayın.
