Mantarlı Tavuk Bacaklı Kavrulmuş Pilav - Yemeği
"Pirinç pişirici, ailede sıkça kullanılan küçük bir ev cihazıdır. En sık kullanılan yulaf lapası ve kızarmış pilavın yanı sıra, et pişirebilir, çorba vb. pişirebilir ve ayrıca tek bir tencerede yemek pişirebilirsiniz. Etli ve sebzeli pilav, hatta pişirmekten tasarruf edilir, özellikle mutfak acemileri ve ofis çalışanları için uygundur. " Malzemeler
- Arowana küçük taze pirinç 300 gram
- Tavuk budu 1 parça
- Shiitake 8 çiçek
- havuç Yarım
- Patates Yarım
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- Soya sosu Bir çorba kaşığı
- Şarap pişirme 1/2 yemek kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce malzemeleri hazırlayın, kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve dondurulmuş tavuk butlarını önceden çözün.
-
2 Arowana küçük taze pirinç önce durulanmalı ve daha sonra kullanım için pirinçte biraz su bırakılmalıdır.
-
3 Büyük tavuk butlarını yıkayın, kemiklerini çıkarın ve küçük parçalara bölün, bir çorba kaşığı pişirme şarabı, rendelenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil ve biraz tuz ekleyin.
-
4 Patatesleri ve havuçları yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, yeşil soğanları küçük parçalara ayırın, ıslatılmış mantarları yıkayın ve ikiye bölün.
-
5 Tencereyi yükseltin, doğranmış yeşil soğanı soğuk yağa sıcak tavada aromayı patlatın, küp küp doğranmış tavuk turşusunu ekleyin (yeşil soğan ve zencefili çıkarın) ve renk değişene kadar kızartın.
-
6 Hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin, karıştırarak kızartın, patates, havuç ve mantar ekleyip karıştırarak kızartın.
-
7 Yıkanmış pirinci koyun, su ekleyin ve malzemelerle aynı seviyeye getirin.
-
8 Bir tenceredeki tüm malzemeleri pirinç pişiriciye dökün ve pişmiş pirinci pişirmek için pirinç pişiricinin pirinç işlevini kullanın.
-
9 Pirinç hazır olduktan sonra kapağı acele açmayın, kapağı açmadan önce on dakika daha pişirin.
-
10 Kokulu pirinç çok cezbedici ve küçük taze pirincin kokusu gerçekten güzel kokulu.
İpuçları
Tavuk butları kullanmadan önce marine edilmiş tavuk kanatlarında veya tavuk göğsünde kullanılabilir. Küçük taze pirinci yıkadıktan sonra tadı daha iyi olması için bir süre ıslatın. Pirinç ocak killi pilav
Sonraki
