Aşama 1
Karidesleri önceden hazırlayın.Karidesin arkasındaki karides ipini kesmeden soyun ve çıkarın.Karidesin kuyruğundaki karides derisi kızartılır ve iyi görünür.Nişastalı yumurta yapışkan olduğunda tutması kolaydır.İşlenmiş karides, tuzlanmış tavukla marine edilir.Adım 2
Yumurtaları israf etmemek için tabakta istediğiniz kadar nişastalı ekmek kırıntıları kullanın.Aşama 3
Marine edilmiş karides için ilk adım nişastayı daldırmaktır4. adım
İkinci adım yumurta sıvısı ile kaplanırAdım 5
Sonunda bir katman kırıntıları daldırın6. Adım
Tüm karidesleri ekmek kırıntılarına batırın ve kızarmış karidesleri hazırlayın7. Adım
Yağı ısıtın ve karides ekleyin8. Adım
Yağ kontrolünü elde etmek için altın sarısını kızartın9. Adım
Lezzetli hamsi karidesleri tamamdır. Domates sosuna batırılabilir. Bin ada sosu çocuklar da sever. Hiçbir şey yapıştırmadan çok lezzetlidir.