Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Frenk soğanlı çırpılmış yumurta, evde yapılan yemeklerde çok yaygındır. Güzel kokulu pırasalar yumuşak yumurtalarla eşleştirilir ve tadı olağanüstü lezzetlidir. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Frenk soğanı 50
- Sebze yağı 15 g
- kırmızı biber 2 parça
- tuz 3g
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Özel koku
-
2 Malzemeler hazır.
-
3 yumurtaya tuz ekleyin.
-
4 Tadı daha yumuşak ve yumuşak olması için pişirme şarabını ekleyin.
-
5 Yumurtaları yemek çubuklarıyla karıştırın.
-
6 Pırasayı yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Kırmızı biber ekle.
-
8 Tencereyi çalıştırın, yağı dökün, yağ biraz daha fazla olabilir.
-
9 Yumurtayı ve frenk soğanı sıvısını tencereye dökün, yuvarlak keklere yayın, karıştırmak için acele etmeyin.
-
10 Yumurta karışımı neredeyse katılaştıktan sonra çubuklarla karıştırın.
-
Lezzetli mezeler sade ve lezzetlidir.
