Malzemeler
Civciv
1250 g
Patates
2 parça
domates
1 parça
Yeşil Kırmızı Biber
2 parça
havuç
1 parça
Shiitake
4 çiçek
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, fasulye ezmesi, kişniş, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, tarçın, biber, kimyon tozu, tavuk özü, sirke ve sirke
Sincan büyük tabak tavuğu ev için nasıl hazırlanır 1
2 Piliçleri yıkayarak kirleri temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin
3 Mantarları suyla ıslatın, yıkayıp parçalara ayırın, patatesleri, havuçları, domatesleri, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp kesin
4 Tavuk parçalarını bir dakika kaynar suda haşlayın ve
5 Karabiberleri yağa koyun, kısık ateşte kızartın, karabiberleri çıkarın
6 Zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın ve acı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
7 Tavuk parçalarını ekleyin ve 5 dakika kızartın
8 Bir kase pişirme şarabı ekleyin
9 Uygun miktarda su, şeker, koyu soya, sirke ekleyin
10 kaynatmak için yüksek ısı, 20 dakika kısık ateş
11 Mantarları, patatesleri, havuçları ve domatesleri yere koyun
122 yemek kaşığı fasulye ezmesi ekleyin, kimyon tozu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ila düşük ateşte patatesler yarıya kadar pişene kadar pişirin
13 Tuz ekleyin ve 5 dakika pişirin
14 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip 2 dakika pişirin
15 Biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın, biraz kişniş serpin.
16 Biraz da lazanya hazırlayın
17 Sonraki İyi Erişte
18 Erişte barkoduna büyük bir tabak tavuk koyun ve sorun değil!
-
- Lahana Erişte ile Kızarmış Dondurulmuş Tofu
-
- Biber ve soğanlı dana eti dilimleri
-
- Beş Parfümlü Haşlanmış Fıstık
-
- Gözleme
-
- Bulut kulaklı kızarmış yam
-
- Soğuk lahana çekirdeği
-
- Domuz eti ve turp köfte
-
- Kış Kavun İstiridye Çorbası
-
- Lafayette Kızarmış Domuz Eti
-
- Baharatlı At Nalı
-
- Beyaz Yeşim Şeftali Sakızı - bahar cilt nemlendirmesi
-
- Yağlı erişte
