erişte
100 gram
Domuz göbeği mantarı
55 g
sebzeler
120 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domuz göbeği mantarı ve yeşil sebzeli erişte çorbası 1 İçindekiler: erişte, domuz karın mantarı (yıkanmış), yeşil sebzeler (yıkanmış) 2 Yıkanan sebzeleri kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış sebzeleri ekleyin ve kızartın. 4 Sonra, domuz göbeği mantarlarını parçalayın ve erişteleri sebzelere ekleyin ve kızartın. 5 Ardından uygun miktarda suyu kaynatın ve 3 dakika pişirin. 6 Son olarak biraz tuz ekleyin. 7 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.