Yumurta
1 parça
Sen Tiao
2 parça
Çin lâhanası
2 yaprak
Takviyeler, tuz, su ve 1 yeşil soğan Yumurta beyazı sebzeli börek çorbası uygulaması 1 Kızarmış börek ve lahana dilimlenir. 2 Yumurtaları çırpın. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, lahana saplarını aşağıya koyun ve yaklaşık 1-2 dakika kaynatın. 4 Börek koyun. 5 Yumurta sıvısını dökün ve karıştırın. 6 Lahana yapraklarını koyun ve birlikte 1-2 dakika pişirin. 7 Frenk soğanı serpin. 8 Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.