Aksesuarlar 40g zeytinyağı 40g şeker 40g 4 yumurta su 40g
Orijinal küçük dört rulolu kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını ayırın ve daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta yumurta beyazını çırpın.
2 Yumurta sarılarına şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yağ ve su ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Az toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
5 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Üç dakikada şekeri ekleyin ve yumurta beyazlarını sert yumurta beyazına yaklaşana kadar çırpın.
7 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın.
8 Sonra kalan yumurta beyazlarının hepsini dökün ve iyice karıştırın.
9 Kare bir fırın tepsisine dökün, düzeltin, hafifçe sallayın ve önceden ısıtılmış fırının ortasında 180 derecede 20 dakika bekletin.
10 Fırında pişirilmiş pastayı hemen çıkarın ve altındaki yağlı kağıdı, erişte fırını altında olacak şekilde yırtın, ardından yuvarlayın ve vücudunuzun yakınına yağlı kağıtla sarın ve üç saat buzdolabına koyun.
