Shiitake
300 gram
tecavüz
300 gram
Arpacık soğanı
Yarım kök
tuz
3g
şeker
2 g
istiridye sosu
1 kepçe
Beş baharat tozu
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mantar ve kolza nasıl yapılır 1 Wok'a yağ ekleyin ve dilimlenmiş yeşil soğanları karıştırın 2 Dilimlenmiş shiitake mantarlarını koyun ve kızartın 3 Mantarlar sote edildiğinde kanola saplarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 4 Kolza yaprağı, beş baharat tozu, şeker, tuz ekleyin ve kızartın 5 Tuz serpin, istiridye sosu dökün ve eşit şekilde kızartın 6 kokulu mantar ve tecavüz