Mantarlı ve Sebze Saplı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta Sadece 2
- Mantar Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: yumurta
-
2 mantar sapı
-
3 Yumurtaları bir kaseye kırın ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
4 Yumurta sıvısıyla çırpın ve kenara koyun.
-
Mantarı ve sebze saplarını yıka.
-
6 Doğrama tahtasına koyun ve doğrayın, bir kenara koyun.
-
7 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, yumurta karışımını ekleyin ve parçalar halinde kızartın.
-
8 Sonra kesilmiş mantarı ve sebze saplarını birleştirip kızartın.
-
9 Ardından biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
10 Baharat verin ve iyice karıştırın.
