Yapışkan pirinç unu
25 g
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 15g nişasta 15g kabartma tozu 3g su [El yapımı yiyecekler] Çıtır at nalı keki nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç ununu, nişastayı, az unu, kabartma tozunu karıştırın, yağ ve su ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Kalın bir macun haline getirin. 3 Yağı yaklaşık 180 derece ısıtın. 4 At nalı kekini küçük küpler halinde kesin. 5 Macunu iyice daldırın ve iyice karıştırın. 6 Kızarana kadar orta ateşte bir tavada kızartın. 7 Çıtır dış katman gayet iyi!