Kış kavunu
300 gram
Yumurta köfte
100 gram
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, on üç baharat, beyaz sirke, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kışlık kavun ve yumurtalı hamur tatlısı çorbası uygulaması 1 Kış kavununun kabuğunu soyup yıkayın 2 dilimlenmiş kış kavunu 3 Yumurtalı köfte hafifçe çözülür 4 Tuzluluğu gidermek için kurutulmuş karidesleri yıkayın 5 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin, biraz su dökün ve kaynatın 6 Suyu kaynattıktan sonra kış kavun dilimlerini 7 Biraz tuz ekleyin 8 Tekrar kaynattıktan sonra yumurtalı köfte ekleyin ve 9 Küçük karidesleri dökün 10 Çorba kasesine tavuk özü, on üç baharat ve beyaz sirke koyun 11 Pişirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin 12 Bir çorba kasesine koyun