Malzemeler
marul
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk tozu, sarımsak, 3 diş
İstiridye soslu marul nasıl yapılır 1 İlk olarak marulun ucunu kesin, sarı yaprakları çıkarın ve yıkayın.
2 Suyu yüksek ateşte kaynatın, biraz tuz, tavuk tozu ve fıstık yağı ekleyin.
3 Marulu 5 saniye boyunca haşlama suyuna dökün.
4 Ardından marulu hızla çıkarın ve nemi kontrol edin.
5 Kurutulmuş marulu tabağa düzgünce diziniz.
6 Su nişastası hazırlayın, nişastanın suya oranı 1: 5'tir.
7 Tavaya az miktarda yağ koyun ve sarımsakları güzel kokulana kadar soteleyin.
8 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın.
9 Su nişastasını dökün, yüksek ateşte kaynatın ve biraz koyulaşana kadar pişirin.
10 İstiridye sosunu ve gorgon suyunu marulun üzerine dökün.
-
- Kış Kavun Yumurtalı Mantı Çorbası
-
- Tam Buğday Az Yağlı Ayı Bisküvisi
-
- Domates ve Yumurta Turşusu
-
- Lahana Karides Kabuğu Köfte
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Sıfır eklenen ev yapımı tofu
-
- Yeşil Soğan Domuz Dilimleri
-
- Mor Tatlı Patates Susam Topu
-
- Haşlanmış köfte
-
- Çoban Çantası Kızarmış Mantı
-
- İstiridye Soslu Kuşkonmaz
-
- Momoyama bir ısırık
