pirzola
150 g
Lahana Kalp
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Lahana kalbi ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Pişmiş domuz pirzolalarını hazırlayın. 2 Lahana kalbini 15 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin. 3 Yıkayın ve kurulayın. 4 Yağ karterini yüksek ateşte ısıtın ve lahana kalbini karıştırarak kızartın. 5 Lahana kalbi rengini değiştirene kadar karıştırın, ardından kaburgaları ekleyin. 6 Karıştırın, tuzu ve tavuk tozunu ilave edin. 7 Daha fazla istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın. 8 O kadar taze ve tatlı lahana kalbi.