Domuz göbeği
100 gram
Mantar
30 g
salatalık
100 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, karabiber Mushu eti nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havucu ve salatalığı dilimler halinde kesin 3 Mantarı ıslattıktan sonra yıkayın, sapını çıkarın ve küçük parçalara ayırın 4 Domuz etini dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun 5 Taze soğan ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 6 Tencereye yağı, biber, soğan ve sarımsağı koyun 7 Et dilimlerini tavaya koyun ve kavurun 8 Mantarı tencereye dökün ve kızartın 9 Sonra dilimlenmiş havuç ve salatalık dilimlerini ekleyin, tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın 10 Mushu eti kızartılacak