Domatesler sıcak suda haşlandıktan sonra, yeşil soğanları, soya peyniri, kış kavunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Domates parçalarını sıcak bir yağ tavasına koyun ve çorba dışarı çıkana kadar kızartın. Uygun miktarda su ekleyin, suyu kaynatın ve beş dakika daha pişirin.
Kış kavunu ekleyin ve orta ateşte pişirmeye devam edin.
Tofu küplerini tencereye indirin, orta ateşte pişirin, bir spatula ile hafifçe itin ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
Kışlık kavun ve tofu neredeyse piştiğinde ıspanağı ekleyin ve ıspanağı yumuşayana kadar pişirin.
Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve üzerine az miktarda karabiber serpin.