Kremalı Yumurta - Yemeği
Sabah bir kase yumuşak ve kremalı muhallebi iç, mide sıcaktır.İlk defa tarif yapıyorsun.Sorun varsa beni affet Yumurta 3 Ilık su Yaklaşık 345 gram tuz 4 gram sirke Doğru miktar Susam yağı (susam yağı) Doğru miktar kürdan 1
Baloncuk yapmak için üç yumurtayı kırın. Bu adım çok önemli ( gibi hissediyorum)
Suyu ısıtın, suyu ısıtırken karıştırın, tek yönde (suyun kaynamasına izin vermeyin, yumurtalar pişsin ) ve ardından tuz ekleyin, iyice karıştırın ve beyaz baloncukları temizleyin
Kabarcıklar olmasaydı daha iyi görünürdü
Plastik sargı ile kapatın ve havanın bitmesi için bir kürdan ile birkaç deliği delin
Suyu kaynattıktan sonra tencereye koyun, orta ateşte yaklaşık 10 ila 15 dakika pişecektir (her zaman hissediyorum)
Pişirilir ve üzerine sirke ve susam yağı eklenir.
Başka bir animasyon alalım, yumuşak, pürüzsüz ve lezzetli
Buharda yumurta muhallebi
önceki
