Buharda yumurta muhallebi - Yemeği
Çocukların yemeyi sevdiği yumurtalı muhallebi, ısıyı kontrol etmek her zaman zordur. Xiaomei'yi muhallebi benzeri bir doku ile yumurtalı muhallebiyi kolayca buharda pişirmek için kullandım. Deneyin Yumurta 2 parça Su 120 g soya sosu 1 çay kaşığı Susam yağı 1 çay kaşığı tuz 1 g
Karıştırma kabına 2 yumurta çırpın, su ekleyin, 10 saniye seçin, yumurta karışımına 3 hızda çırp
Süzün ve tabağa dökün (bu adımı da atlayabilirsiniz) Filtreleme, yumurtalı muhallebi daha hassas hale getirmektir.
Buharda pişirilmiş yumurta kasesini (sığ tabak) yüksek sıcaklıkta plastik sargı ile örtün veya yumurta buharda pişirildiğinde su buharının kaseye düşmesini önlemek için başka bir tabakla örtün. Xiaomei vapuruna koy
Karıştırma kabına 500 gram soğuk su ekleyin, 18 dakika / varoma / hızlı çay kaşığı seçin Müziğin sesi, tava, soya sosu, susam yağı nefis, görüşürüz
Kremalı Yumurta
Sonraki
