Mısır Unu Güveç ~ Tarif - Yemeği
Laoshan Cannon Güveç, en sevilen yemeklerden biri. Üniversitedeyken ikinci kantinde "Laoshan Pao Sha Guoju" adında bir franchise markası olan ama her şehirde olmayan bir mağaza vardı. Okul yemekhanesinde her zaman sıradasınız, damak zevkinize göre şeker ve sirke ekleyebilirsiniz.Çok lezzetli, tatlı ve ekşi tadı severim, bol şeker ve sirke koyarım. Güveç, üniversite günlerimin ayrılmaz bir parçası. Sabahları dersten sonra bir kopya, dersleri atlamak için bir kopya, gece randevu için bir kopya, yurtta kalmak için bir kopya ve oda arkadaşımın yiyecek aramak için altı kopya alıyorum. Her gün ya yemek yiyorum ya da gidiyorum. Güveç yemeye giderken. Mezun olduktan sonra her yerde güveç bulamadım, kendim yapmak zorunda kaldım. Çok açgözlüydü. İnsanlığa fayda sağlamak için birçok denemeden sonra nihayet aldım ve bir iş kurabilirim. Mısır unu 200 g Çin lâhanası 50 gram tecavüz 5 g top 5 ~ 6 Soya peyniri bir miktar Tereyağlı Tencere Altlığı 50 gram Tahin 2 kaşık şeker 3 kaşık sirke 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Susam yağı 1 kepçe Pixian Doubanjiang 1 kepçe Kimyon tozu Birkaç Beş baharat tozu Birkaç
Aşama 1
Mısır unu ve soya peyniri süpermarketten yumuşatmak için ıslatın. Soya peyniri için suni soya peyniri kullanıyorum Kişisel tercihinize göre güveç peyniri de tercih edebilirsiniz.
Adım 2
Güveç dip malzemesi bu çok önemli, bu sağlam alt malzemeyi satın almalısınız, çanta lezzetli değil.
Aşama 3
Temel malzemenin yaklaşık beşte biri, baharatlı yiyeceklerden korkuyorsanız daha az koyun.
4. adım
Bir kaşık Pixian fasulyesi salçası, 2 adet yeşil soğan, 3 dilim zencefil.
Adım 5
Su kaynadıktan sonra mısır unu, balık köftesi vb. Alın. Mısır ununun sert çekirdekleri kalmayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
6. Adım
En sevdiğiniz sebzeleri (lahana, kolza, marul vb.) Ve soya peyniri ekleyin.
7. Adım
Tencere içindeki çorbaya karıştırmak için 2 kaşık karıştırılmamış susam ezmesini ekleyin ve sonra tencereye dökün veya eritmek için doğrudan tencereye koyun.
8. Adım
Baharat ekleyin. Üç kaşık şeker, iki kaşık sirke, bir kaşık susam yağı, bir kaşık soya sosu. Doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda on üç tütsü.
9. Adım
Baharat esas olarak kişisel tercihe göre eklenir, benim tercihim biraz daha tatlı olmasıdır. Ekşi sirkeyi seviyorsanız biraz daha koyun.
10. adım
Son olarak baharat için biraz tavuk özü ekleyin, en sevdiğiniz damak tadına göre ayarlayın ve tencereden çıkartın, tamamlamak için yuvarlak çorba kaşığı hazırlamalısınız.
11. adım
Tencerenin en büyük özelliği tadı kişisel tercihe göre ayarlamaktır.Bazıları ekşiyi sever, bazıları tatlı sever.Tencere sadece farklı insanların ihtiyaçlarını karşılayabilir. Güveç yılan balığı
Sonraki
