Çıtır Soslu Erişte#baba için bir yemek yap# - Yemeği
Sert sebze işçiliğim kesinlikle aileminki kadar iyi değil, bu yüzden tüm ailenin severek yediği bu yemeği yaptım ve onları onurlandırmak basit, hızlı ve lezzetli. Bu baharatlı ve iştah açıcı eriştelerden oluşan bir kase yaz aylarında harikadır. Burada da şeflerin tüm babalarının "Babalar Günü Kutlu Olsun" diler. Katıl: #keguan, burada iyi erişteler var, gel otur! # Yangchun eriştesi bir paket ev yapımı biber sosu iki yemek kaşığı jambon veya öğle yemeği eti iki parça Meyve turşusu veya normal salatalık iki veya bir Konserve Mantar Bolonez yarısı olabilir doğranmış yeşil soğan bir miktar fıstık yağı üç kaşık
Aşama 1
Bir arkadaşın ev yapımı acı biber sosuna aslında bu tür "yağlı acı biber" deniyor gibi görünüyor, ama biz çok fazla acı biber yemiyoruz, bu yüzden temelde bunun gibi her şeye chili sosu denir. Bunu bir arkadaşım kendisi yaptı, içine bolca fıstık ve susam ekledi ve çok güzel kokulu, çıtır çıtır ve lezzetli oldu.
Adım 2
Jambonu veya öğle yemeği etini kalın dilimler halinde kesin ve ardından küçük kare parçalar halinde kesin.Sampu veya öğle yemeği etini doğrudan yiyebilir veya daha kokulu hale getirmek için bir tavada kızartabilirsiniz.
Aşama 3
Salatalığın kabuğunu tuzla yıkayın ve önce şeritler, sonra küçük küpler halinde kesin.
4. Adım
Bir tencere suyu kaynatın, bir tatlı kaşığı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı tuzu suya dökün, su kaynadıktan sonra iki kişilik erişteleri ekleyin ve erişteler pişene kadar pişirin, çıkarın
Adım 5
Haşlanmış erişteleri süzün ve bir tabağa alın. Daha iyi bir tat istiyorsanız, haşlanmış erişteleri soğuk suya koyabilirsiniz, böylece erişte daha yumuşak olur.
6. Adım
Eriştelerin etrafına doğranmış salatalık ve üstüne doğranmış jambon yerleştirin.
7. Adım
Yüzeye iki yemek kaşığı mantar eti sosu dökün
Adım 8
Eriştelerin üzerine bir yemek kaşığı ev yapımı biber sosu veya normal biber sosu dökün.
9. Adım
Daha sonra kızgın tavaya üç veya dört yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ ısınıp tüttürünceye kadar yakın, kepçe alıp yüzeye dökün, mutlaka üstteki acı biber sosundan aşağı doğru dökün ki acı sos olsun. ve erişte sosu birbirine karışacaktır. , karıştırıldığında çok kokulu ve lezzetlidir.
Adım 10
Üzerini süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve lezzetli ve cezbedici çıtır çıtır soslu erişte hazır.Karıştırın ve hemen yiyin.
