Serinletici bir yaz: erişte ile karıştırılmış salatalık - Yemeği
Yaz aylarında, yüksek sıcaklık ve ısı dalgaları çarptığında, okyanus dünyasında olmak için özel bir dürtü var mı? O (_) O ~ Futbol maçını izlemek için geç saatlere kadar ayakta kalan göğüsler, doyurucu ve doyurucu oyun da herkesi heyecanlandıracak mı? Hadi, senin için ferahlatıcı bir "Salatalık Yelpazesi" hazırladım, gel ve dene ~! Hayranlar 2 parça salatalık 1 zencefil 2 tablet Sarımsak 2 yaprak soya sosu Doğru miktar Beyaz sirke Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar Pişmiş yağ biber Doğru miktar şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kurutulmuş erişteleri önceden suyla ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun;
Adım 2
Salatalıklar yıkandıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere filamentler halinde kesin;
Aşama 3
Kaynayan tencereye berrak su dökün ve kaynatın, şehriye tencereye koyun ve pişirin;
4. adım
Haşlanmış erişteyi çıkarın, soğumaya bırakın ve kaynatın;
Adım 5
Zencefil ve sarımsak yıkandıktan sonra kıyın, zencefil ve sarımsağı doğrayın, soğumaya kadar uygun miktarda ekleyin, birkaç dakika ıslatın;
6. Adım
Sonra uygun miktarda soya sosu, beyaz sirke, susam yağı, Çin biberi yağı, pişmiş biber yağı, şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
7. Adım
Şehriye süzüldükten sonra salatalık parçalarını karıştırın;
8. Adım
Baharatı erişte içine dökün ve eşit şekilde karıştırın;
9. Adım
Bir kaseye koyun ve yiyin.
