Börek için endişelenme - Yemeği
Hem sağlıklı hem de düşük maliyetli kızarmış hamur çubuklarını yemek istiyorsanız, kendiniz yapın! Malzemeler gerçek ve tadı kesinlikle Yonghe'nin kızarmış hamur çubuklarıyla karşılaştırılabilir, ancak fiyatı çok daha ucuz. un 250 gram Su 150 gram tuz 2 gram Maya 5 gram karbonat 1,2 g sıvı yağ Doğru miktar
Mayayı, tuzu ve kabartma tozunu ılık suda eritin, hamuru nötralize etmek için un ekleyin, 20 dakika
Yağı yayın ve hamuru yoğurun, ardından 20 dakika daha karıştırın ve hamuru yumuşak ve pürüzsüz hale getirmek için üç kez yapın.
Yoğurulmuş hamuru sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
Hamuru 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde açın, 15 dakika
İki üst üste binen parmak genişliğinde 2 şerit halinde kesin, ortasına yemek çubuklarıyla birlikte bastırın, germek için her iki ucu sıkıştırın
Bir tavada ısıtın ve kızarana kadar kızartın.
